Marbré au chocolat

Un petit gâteau digne des fameux Savane que l'on trouve dans le commerce ... Un recette que j'ai trouvé en surfant sur le blog de Laurette : link  ... Une recette délicieuse crémeuse et facile en plus de ça .. merci à toi Laurette ;)

Ingrédients pour 1 beau gâteau :

200 g de farine avec levure - 3 oeufs - 100 g de sucre - 5 cl de lait - 80 g de chocolat - 20 g de beurre - 125 g de beurre salé - extrait de vanille - rhum - sucre vanillé .

Dans un récipient, versez le beurre à température ambiante avec le sucre et mélangez pour obtenir une pommade onctueuse et mousseuse .

Ajoutez les jaunes d'oeufs puis le lait et enfin la farine ...

Battre les blancs en neige .

Faites fondre le chocolat au bain marie avce 20 g de beurre .

Mélangez les blancs fermes à la préparation .

Séparez la pâte en 2 parties et ajoutez à l'une le chocolat fondu ( j'ai aussi ajouté du chocolat en poudre ) , et à l'autre le sucre vanillé ainsi que le rhum et la vanille .

Dans un moule à cake beurré et fariné versez les pâtes en les alternant une vanille une chocolat .

Enfournez dans un four préchauffé pendant 10 minutes à 200 ° puis pendant 15 minutes à 180 ° ...

Laissez refroidir avant de déguster .