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- : La petite gourmande débute en cuisine
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- : rapide simple Cuisine facile pour débutantes Cuisine
- : Passionnée de cuisine depuis longtemps j'ai décidé de vous faire partager mes petites recettes simples faciles et rapides pour les plus débutantes et pour les plus confirmées qui n'ont peut être pas l'imagination aussi débordante que la mienne ... Un peu loufoque et farfelue je réalise des tous petits plats qui conviennent à toutes et à tous bien sûr ! Suivez le petit chef qui débute ...
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Marbré au chocolat
(13/07/2009
publié dans : Desserts
)
Un petit gâteau digne des fameux Savane que l'on trouve dans le commerce ... Un recette que j'ai trouvé en surfant sur le blog de Laurette : link ... Une recette délicieuse crémeuse et facile en ... -
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Tarte paysanne
(01/07/2009
publié dans : Desserts
)
Et une spécialité bien de chez nous une ... Moi non plus je ne savais pas que la tarte paysanne n'était qu'une spécialité corse alors pour chercher une vraie bonne recette bonjour hein heureusment ... -
Clafouti à la banane
(14/06/2009
publié dans : Desserts
)
Bon ok vous allez en avoir marre de toutes ma pâtisserie mais je n'y peux rien c'est ma PASSION ... Et comme nos chers magasins adorent vendre des fruits de qualité ( voyez y ici ma plus grande ... -
Tarte aux fraises
(14/06/2009
publié dans : Desserts
)
Ingrédients pour une tarte de 8 personnes : 250 g de pâte sablée - 200 g de crème pâtissière - 500 g de fraises - nappage Pâte sablée : 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 ... -
Trio de mousses au chocolat
(14/06/2009
publié dans : Chocolat
)
Ingrédients pour la mousse au chocolat au lait : 170 g de chocolat au lait - 4 oeufs Fondre le chocolat au bain marie . Séparez les jaunes des blancs . Battres les balncs bien fermes . Versez le ... -
Flan pâtissier
(14/06/2009
publié dans : Desserts
)
Pour infos je me devais de faire ce desert car ma mère est comment dire , droguée par ce dessert elle s'en fait une cure jusqu'au dégout puis elle recommence donc en pensant à ma mère je vous ... -
Galette des rois
(13/06/2009
publié dans : Desserts
)
Rien de tel qu'une bonne galette des rois faite maison pour les plus gros gourmands :) Ingrédients pour une galette d'au moins 8 personnes : 2 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf - 125 g de beurre - ... -
Tarte au citron meringuée
(13/06/2009
publié dans : Desserts
)
Une petite dédicace pour mon beau père et la maman de ma Laurina <3 Ingrédients pour une tarte pour 8 personnes environ : Meringue: 3 blancs d'oeufs + 150 g de sucre en poudre Appareil au ... -
Quiche forestière
(12/06/2009
publié dans : Entrées
)
Lorsque les fins de mois arrivent et que l'envie de cuisiner le soir se fait de moins en moins présente on fait ce qu'on peut avec ce qu'on a ... et surtout on fait comme on peut ... Donc j'ai ... -
Salade de chêvre chaud
(12/06/2009
publié dans : Entrées
)
Il n'y a rien de plus facile et rapide qu'une salade de chêvre chaud et étant donné que mon cher et tendre est plus que fan de ce genre de petits plats je devais vous le faire partager ... ... -
Risotto aux champignons de paris
(12/06/2009
publié dans : Riz
)
Encore une recette de risotto me direz vous mais quand on aime on ne compte pas : ) Et puis c'est tellement simple ... Une simple recette de risotto agrémentée de champignons frais ... Vous n'avez ... -
Tarte amandine aux pommes
(23/04/2009
publié dans : Desserts
)
Une simple tarte aux pommes mais avec un peu d'originlaité puisque j'y ajoute la "frangipane" que l'on met dans la galette des rois ... Pour une tarte : 1 pâte brisée ( herta ) - 2 belles pommes - ... -
Poulet à ma façon
(23/04/2009
publié dans : Poulet
)
Disons que j'adore cuisiner le pouelt et la dinde je trouve ça plus simple à manger et surtout à cuisiner et surtout j'adore ça ! J'ai trouvé une recette plutôt simple de poulet aux poivrons et ... -
Mini cakes au chocolat
(23/04/2009
publié dans : Chocolat
)
J'adore ces petits gâteaux non seulement ils sont simples et rapides à réaliser mais ils sont également moelleux et pratiques à manger ! Je me servirai ici de caissettes en papier pour plus ... -
Risotto
(23/04/2009
publié dans : Riz
)
Après avoir vu des millions de fois sur des blogs ou à la télé les diverses façon de faire un risotto au fur et à mesure l'envie de vouloir essayer se faisait ressentir de plus en plus fort , ... -
Mousse au chocolat blanc
(23/04/2009
publié dans : Chocolat
)
Adèpte de choclat blanc depuis petite , je ne trouvais pas de recettes simple et facile à réaliser jusqu'à ce que je trouve ces mousses qui ne sont ni trop sucrées ni trop écoeurantes alors je ... -
Dinde forestière
(22/04/2009
publié dans : Dinde
)
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde - 230 g de champignons émincés pour ma part - 40 cl de crème fraîche entière - 200g de riz basmati - 1 bouillon cube de volaille - 1 oignon - ... -
Mini quiches
(22/04/2009
publié dans : Entrées
)
Ingrédients pour 8 mini quiches ou 1 quiche normale : 1 pâte feuilletée ( herta ) - 1 boîte de jambon en dés ou bien du jambon coupé par vos soins ou des lardons environs 100 g - 20 cl decrème ... -
Moelleux au chocolat
(22/04/2009
publié dans : Chocolat
)
Ingrédients pour 8 moelleux : 100 g de chocolat - 100 g de beurre - 100 g de sucre glace - 50 g de farine - 2 oeufs + 2 jaunes - 1/2 sachet de levure chimique . Préchauffer le four à 210 ° . ...
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