Mini cakes au chocolat

Publié le par La petite gourmande

J'adore ces petits gâteaux non seulement ils sont simples et rapides à réaliser mais ils sont également moelleux et pratiques à manger ! Je me servirai ici de caissettes en papier pour plus d'originalité .

Ingrédients pour 8 mini cakes :

170 g de chocolat ( moi j'ai voulu changer et prendre du chocolat au lait nestlé dessert ) - 150 g de beurre - 3 oeufs - 125 g de sucre - 200g de farine

Préchauffez votre four à 220° .

Dans une casserole faites fondre le beurre et lorsqu'il es tfondu réservez le .

Mettez à fondre au bain marie le chocolat .

Dans une jatte , mélangez le sucre , les oeufs , la farine . Puis ajoutez le beurre et le chocolat .

Remplissez vos caissettes en papier au 2/3 puis passez les au four à 170° .

A leur sortie laissez les refroidir puis dégustez :)




Publié dans Chocolat

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